料理 | BY THE WAY バイザウェイ自由が丘店

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TEL 03-6421-1575

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広島お好み焼き
- 肉玉そばorうどん（イカ天入り）
  1,080円(税込)
  1/10
  肉玉そばorうどん（イカ天入り）
  1,080円(税込)
- 激おこくん焼き
  1,180円(税込)
  当店自慢の激辛ソースのお好み焼き。挑戦者求む！
  1/10
  激おこくん焼き
  1,180円(税込)
  当店自慢の激辛ソースのお好み焼き。挑戦者求む！
- 海鮮スペシャル焼き
  1,680円(税込)
  生イカ・生エビの海鮮の旨味とネギが相性抜群！
  1/10
  海鮮スペシャル焼き
  1,680円(税込)
  生イカ・生エビの海鮮の旨味とネギが相性抜群！
- チーズまみれ焼き
  1,680円(税込)
  中にチーズともち、上からたっぷりチーズ！
  1/10
  チーズまみれ焼き
  1,680円(税込)
  中にチーズともち、上からたっぷりチーズ！
- 焦がしネギマヨ焼き
  1,480円(税込)
  焦がしたマヨネーズとネギが相性抜群！
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  焦がしネギマヨ焼き
  1,480円(税込)
  焦がしたマヨネーズとネギが相性抜群！
- 坦々山椒焼き～温玉のせ～
  1,780円(税込)
  自家製坦々みそと山椒のシビレが効いた一品
  1/10
  坦々山椒焼き～温玉のせ～
  1,780円(税込)
  自家製坦々みそと山椒のシビレが効いた一品
- ピリ辛ラー油のキムチ焼き
  1,780円(税込)
  麺をラー油でピリ辛仕上げ！キムチの旨味が絶品です！
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  ピリ辛ラー油のキムチ焼き
  1,780円(税込)
  麺をラー油でピリ辛仕上げ！キムチの旨味が絶品です！
- ふわふわオムレツ焼き
  1,780円(税込)
  プルプル♪ふわとろオムレツが乗ってます
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  ふわふわオムレツ焼き
  1,780円(税込)
  プルプル♪ふわとろオムレツが乗ってます
- 広島県産牡蠣おこ焼き
  1,980円(税込)
  牡蠣を贅沢に使った、牡蠣好きの為のお好み焼き！
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  広島県産牡蠣おこ焼き
  1,980円(税込)
  牡蠣を贅沢に使った、牡蠣好きの為のお好み焼き！
- トッピング
  -
  種類を見る
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  トッピング
  -
  
  目玉焼き
  165円(税込)
  豚ダブル
  220円(税込)
  野菜ダブル
  220円(税込)
  麺ダブル
  220円(税込)
  イカ天
  165円(税込)
  ネギかけ
  220円(税込)
  チーズ
  220円(税込)
  生イカ
  220円(税込)
  生エビ
  220円(税込)
  もち
  165円(税込)
  大葉
  165円(税込)
  キムチ
  220円(税込)
  コーン
  220円(税込)
  納豆
  220円(税込)
  ニンニク
  220円(税込)
  牛すじ
  330円(税込)
  明太子
  440円(税込)
  コーネ
  550円(税込)
  牡蠣
  660円(税込)
- その他アレンジ
  -
  種類を見る
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  その他アレンジ
  -
  
  マヨネーズ中入れ
  110円(税込)
  明太マヨネーズ
  220円(税込)
  麺なし
  -100円(税込)
  麺・野菜ハーフ
  -100円(税込)
  ちゃんぽん（そばとうどん半分ずつ）
  220円(税込)
前菜
- 燻製サーモンのアボカド　バジルペッパー和え
  980円(税込)
  その場で瞬間燻製！バジルソースでさっぱりと
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  燻製サーモンのアボカド　バジルペッパー和え
  980円(税込)
  その場で瞬間燻製！バジルソースでさっぱりと
- マグトロたくあんユッケ
  1,080円(税込)
  マグロの赤身とトロのマグロ三昧！韓国のりとたくあんの相性抜群！
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  マグトロたくあんユッケ
  1,080円(税込)
  マグロの赤身とトロのマグロ三昧！韓国のりとたくあんの相性抜群！
- 半熟たまごのウニウフマヨ
  780円(税込)
  ウフマヨ=卵とマヨネーズそこにウニの濃厚なソースをトッピング！
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  半熟たまごのウニウフマヨ
  780円(税込)
  ウフマヨ=卵とマヨネーズそこにウニの濃厚なソースをトッピング！
- ピリ辛ごま塩きゅうり
  480円(税込)
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  ピリ辛ごま塩きゅうり
  480円(税込)
- ミニトマトの塩こんぶdeナムル
  580円(税込)
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  ミニトマトの塩こんぶdeナムル
  580円(税込)
- 冷やしトマト
  580円(税込)
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  冷やしトマト
  580円(税込)
- クリームチーズの醤油漬け
  680円(税込)
  ～醤油漬けにされたクリームチーズ達　ラムレーズンをお供に～
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  クリームチーズの醤油漬け
  680円(税込)
  ～醤油漬けにされたクリームチーズ達　ラムレーズンをお供に～
- よだれアボカド
  680円(税込)
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  よだれアボカド
  680円(税込)
- 豚のあたりめ
  480円(税込)
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  豚のあたりめ
  480円(税込)
- 広島名物蒸しイカ天
  480円(税込)
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  広島名物蒸しイカ天
  480円(税込)
- 広島菜漬け～とびっこと牡蠣醤油～
  480円(税込)
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  広島菜漬け～とびっこと牡蠣醤油～
  480円(税込)
- 燻製牡蠣のオイル漬け
  780円(税込)
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  燻製牡蠣のオイル漬け
  780円(税込)
- 広島名産子持ちこんにゃくの刺身
  680円(税込)
  広島の珍味。こんにゃくの中のししゃもの卵が入ってます
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  広島名産子持ちこんにゃくの刺身
  680円(税込)
  広島の珍味。こんにゃくの中のししゃもの卵が入ってます
- 黒毛和牛とろける炙りカルパッチョ～温玉のっけ～
  .
  ハーフ　980円/フル 1,680円
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  黒毛和牛とろける炙りカルパッチョ～温玉のっけ～
  .
  ハーフ　980円/フル 1,680円
- BY THE WAY A4黒毛和牛のステーキ～自家製ステーキソース～(120g)
  3,980円(税込)
  ※仕入れ状況によって肉の部位が変わります。
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  BY THE WAY A4黒毛和牛のステーキ～自家製ステーキソース～(120g)
  3,980円(税込)
  ※仕入れ状況によって肉の部位が変わります。
- ※数量限定※ 黒毛和牛100％の自家製手ごねハンバーグ～マグマチーズとデミグラスソース～
  1,980円(税込)
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  ※数量限定※ 黒毛和牛100％の自家製手ごねハンバーグ～マグマチーズとデミグラスソース～
  1,980円(税込)
- 牛ハラミのタリアータ(120g)
  1,680円(税込)
  1/10
  牛ハラミのタリアータ(120g)
  1,680円(税込)
- ネギまみれ牛タンスライスの鉄板焼き
  1,680円(税込)
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  ネギまみれ牛タンスライスの鉄板焼き
  1,680円(税込)
- 黒毛和牛コーネの鉄板焼きすき
  1,780円(税込)
  関東方面ではブリスケ、牛の肩バラのお肉で旨みがすごい希少部位をすき焼き風に♪
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  黒毛和牛コーネの鉄板焼きすき
  1,780円(税込)
  関東方面ではブリスケ、牛の肩バラのお肉で旨みがすごい希少部位をすき焼き風に♪
サラダ
- 燻製ベーコンのシーザーサラダ
  880円(税込)
  燻製ベーコンと温泉卵が乗ってるサラダ好きの為のシーザーサラダ
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  燻製ベーコンのシーザーサラダ
  880円(税込)
  燻製ベーコンと温泉卵が乗ってるサラダ好きの為のシーザーサラダ
- 瀬戸内海産ちりめんじゃこと豆腐のチョレギサラダ
  880円(税込)
  ちりめんじゃこと豆腐が相性抜群。チョレギドレで韓国風に♪
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  瀬戸内海産ちりめんじゃこと豆腐のチョレギサラダ
  880円(税込)
  ちりめんじゃこと豆腐が相性抜群。チョレギドレで韓国風に♪
- 豚巻きルッコラサラダ
  880円(税込)
  鉄板で豚バラ肉を焼いて、ルッコラを巻きアップルバルサミコとたっぷりパルミジャーノチーズちょっぴり洋風に仕上がってます。
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  豚巻きルッコラサラダ
  880円(税込)
  鉄板で豚バラ肉を焼いて、ルッコラを巻きアップルバルサミコとたっぷりパルミジャーノチーズちょっぴり洋風に仕上がってます。
- 名物マグマチーズのTEPPAN ポテサラ
  780円(税込)
  話題のあったかいポテトサラダ
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  名物マグマチーズのTEPPAN ポテサラ
  780円(税込)
  話題のあったかいポテトサラダ
アヒージョ
- アヒージョ～バケット付き～
  各　1080円(税込)
  カマンベールと明太子のアヒージョ / 海鮮アヒージョ / 広島県産小いわしのアヒージョ / 広島県産牡蠣とキノコのアヒージョ / 広島県産牡蠣とレモンのアヒージョ / 広島県産牡蠣とキムチのアヒージョ
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  アヒージョ～バケット付き～
  各　1080円(税込)
  カマンベールと明太子のアヒージョ / 海鮮アヒージョ / 広島県産小いわしのアヒージョ / 広島県産牡蠣とキノコのアヒージョ / 広島県産牡蠣とレモンのアヒージョ / 広島県産牡蠣とキムチのアヒージョ
- おかわりバケット
  280円(税込)
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  おかわりバケット
  280円(税込)
おすすめ
- ボルケーノステーキ(200g)
  2,980円(税込)
  アメリカ産の牛肩ロースを豪快にフランベして仕上げます！肉と脂味。これぞステーキ！ガッツリ食べたい方は是非！
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  ボルケーノステーキ(200g)
  2,980円(税込)
  アメリカ産の牛肩ロースを豪快にフランベして仕上げます！肉と脂味。これぞステーキ！ガッツリ食べたい方は是非！
- BY THE シュリンプ
  1,280円(税込)
  大振りのエビフライをハワイアン風に。特製のガーリックソースとさっぱりレモンで他には無いオリジナルのガーリックシュリンプ。
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  BY THE シュリンプ
  1,280円(税込)
  大振りのエビフライをハワイアン風に。特製のガーリックソースとさっぱりレモンで他には無いオリジナルのガーリックシュリンプ。
- 鉄板チーズオムレツ(明太子マヨネーズorデミグラスソース)
  880円(税込)
  SNSでバズってる？鉄板で作るオムレツ。カロリー爆弾ですが、味は絶品です！
  1/10
  鉄板チーズオムレツ(明太子マヨネーズorデミグラスソース)
  880円(税込)
  SNSでバズってる？鉄板で作るオムレツ。カロリー爆弾ですが、味は絶品です！
- 広島直送殻付き牡蠣の網焼き
  1ヶ　400円(税込)
  広島県から直送で仕入れてる旨みがすごい広島県産の牡蠣。1ヶ～
  1/10
  広島直送殻付き牡蠣の網焼き
  1ヶ　400円(税込)
  広島県から直送で仕入れてる旨みがすごい広島県産の牡蠣。1ヶ～
- 広島名物ウニホーレン
  1,980円(税込)
  広島の最強B級グルメ！ほうれん草とウニのフュージョンガーリックトーストを添えて
  1/10
  広島名物ウニホーレン
  1,980円(税込)
  広島の最強B級グルメ！ほうれん草とウニのフュージョンガーリックトーストを添えて
- 牡蠣とチョリソーのピリ辛アラビアータ～バケット付き～
  1,280円(税込)
  トマトソースに牡蠣の旨みがしみ込んだピリ辛仕立て。バゲットと共に
  1/10
  牡蠣とチョリソーのピリ辛アラビアータ～バケット付き～
  1,280円(税込)
  トマトソースに牡蠣の旨みがしみ込んだピリ辛仕立て。バゲットと共に
鉄板焼き
- 坦々もやし炒め
  780円(税込)
  1/10
  坦々もやし炒め
  780円(税込)
- 牛すじキャベツ
  880円(税込)
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  牛すじキャベツ
  880円(税込)
- アンチョビ豆苗炒め
  780円(税込)
  1/10
  アンチョビ豆苗炒め
  780円(税込)
- 焼きトマカマン
  880円(税込)
  ～カマンベールチーズと焼きトマト～
  1/10
  焼きトマカマン
  880円(税込)
  ～カマンベールチーズと焼きトマト～
- 温玉のせ鉄板豚キムチ
  980円(税込)
  1/10
  温玉のせ鉄板豚キムチ
  980円(税込)
- 長芋ガーリックバター
  880円(税込)
  1/10
  長芋ガーリックバター
  880円(税込)
- キノコのバター醤油炒め
  980円(税込)
  1/10
  キノコのバター醤油炒め
  980円(税込)
- 麻婆餃子or豆腐
  880円(税込)
  1/10
  麻婆餃子or豆腐
  880円(税込)
- スルメイカの屋台焼き
  1,480円(税込)
  1/10
  スルメイカの屋台焼き
  1,480円(税込)
- 広島県産牡蠣のバター醤油炒め
  1,080円(税込)
  1/10
  広島県産牡蠣のバター醤油炒め
  1,080円(税込)
- 広島県産牡蠣のおろしポン酢炒め
  1,080円(税込)
  1/10
  広島県産牡蠣のおろしポン酢炒め
  1,080円(税込)
- 牛すじ入りネギ焼き～からしマヨネーズ掛け～
  1,280円(税込)
  1/10
  牛すじ入りネギ焼き～からしマヨネーズ掛け～
  1,280円(税込)
- 鉄板だし巻きたまご
  780円(税込)
  種類を見る
  1/10
  鉄板だし巻きたまご
  780円(税込)
  
  トッピング
  .
  
  いくら
  +400円
  あまき
  +400円
  炙り明太子
  +300円
  チーズ
  +200円
  大葉
  +100円
- 広島式とんぺい焼き
  1,280円(税込)
  種類を見る
  1/10
  広島式とんぺい焼き
  1,280円(税込)
  
  トッピング
  .
  
  チーズ
  +200円
  納豆(おろしポン酢仕立て)
  +200円
- ソースが選べる鉄板焼き(牛ホルモン / 豚トロ / せせり / ぼんじり)
  各　880円(税込)
  [選べるソース]にんにく醤油 / ネギ塩 / チャンジャ / みそダレ
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  ソースが選べる鉄板焼き(牛ホルモン / 豚トロ / せせり / ぼんじり)
  各　880円(税込)
  [選べるソース]にんにく醤油 / ネギ塩 / チャンジャ / みそダレ
揚げ物
- フライドポテト
  680円(税込)
  カレーアンチョビマヨとケチャップ
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  フライドポテト
  680円(税込)
  カレーアンチョビマヨとケチャップ
- 自家製鶏もも肉の唐揚げ
  880円(税込)
  カリっと香ばしい衣にジューシーな味わい♪
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  自家製鶏もも肉の唐揚げ
  880円(税込)
  カリっと香ばしい衣にジューシーな味わい♪
- 広島県産小いわしの素揚げ
  880円(税込)
  東京では珍しい一口サイズの小いわしをシンプルに塩で
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  広島県産小いわしの素揚げ
  880円(税込)
  東京では珍しい一口サイズの小いわしをシンプルに塩で
- 広島県産大粒カキフライ
  1,080円(税込)
  自家製紅しょうがタルタルソースで
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  広島県産大粒カキフライ
  1,080円(税込)
  自家製紅しょうがタルタルソースで
- ホルモンの天ぷら
  880円(税込)
  広島のB級グルメ、唐辛子と酢醤油で
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  ホルモンの天ぷら
  880円(税込)
  広島のB級グルメ、唐辛子と酢醤油で
〆モノ
- ガーリックライス
  1,680円(税込)
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  ガーリックライス
  1,680円(税込)
- おぼれチーズのキムチチャーハン
  1,680円(税込)
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  おぼれチーズのキムチチャーハン
  1,680円(税込)
- 鉄板ソース焼きそば
  980円(税込)
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  鉄板ソース焼きそば
  980円(税込)
- 海鮮塩焼きそば
  1,280円(税込)
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  海鮮塩焼きそば
  1,280円(税込)
- 和風醤油焼きうどん
  1,080円(税込)
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  和風醤油焼きうどん
  1,080円(税込)
- ピリ辛キムチ焼きうどん
  1,280円(税込)
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  ピリ辛キムチ焼きうどん
  1,280円(税込)
- 和風醤油焼きうどん
  1,080円(税込)
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  和風醤油焼きうどん
  1,080円(税込)
- 瀬戸内産ちりめんじゃこと広島菜と明太子の石焼きチャーハン
  1,080円(税込)
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  瀬戸内産ちりめんじゃこと広島菜と明太子の石焼きチャーハン
  1,080円(税込)
- 広島式汁なし担々麺　※辛さ調節できます
  1,080円(税込)
  ミニライスと温泉卵がついてます！
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  広島式汁なし担々麺　※辛さ調節できます
  1,080円(税込)
  ミニライスと温泉卵がついてます！
デザート
- チョコブラウニーとバニラアイス
  680円(税込)
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  チョコブラウニーとバニラアイス
  680円(税込)
- さっぱり瀬戸内レモンシャーベット
  680円(税込)
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  さっぱり瀬戸内レモンシャーベット
  680円(税込)
- 鉄板焼きもみじ饅頭のバニラアイス添え
  780円(税込)
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  鉄板焼きもみじ饅頭のバニラアイス添え
  780円(税込)